Cocada de Leite Condensado

Olá amigos(as)!

Talvez o único doce que dê mais água na boca ainda do que a cocada seja o brigadeiro tradicional de chocolate.

Aqui, você vai aprender com a Rosa, fazer uma cocada de leite condensado super saborosa com apenas 4 ingredientes! Confira a receita abaixo:

Ingredientes

1 lata de leite condensado;

2 medidas da lata de leite condensado de açúcar

1 colher de sopa de margarina

1 pacote de coco ralado sococo

Modo de Preparo

Em uma panela antiaderente, colocar o leite condensado, usar a mesma lata para dosar duas medidas de açúcar e colocar junto a margarina e o coco ralado.

Misturar e ir mexendo continuamente até dar o ponto.

Quando no fundo da panela estiver com a cor amarronzada e soltando é porque já deu o ponto e pode ser retirado da panela.

Despejar no mármore do balcão da cozinha ou da pia untado com margarina, o mármore deve estar previamente higienizado.

Aguarde por 3 minutos para a massa cremosa da cocada ganhar consistência e secar e pode então cortar em porções quadradas.

Deixe esfriar na geladeira pelo tempo necessário.

E aproveitando que no inicio da postagem eu fiz a menção do brigadeiro tradicional, você sabia que divulgamos um curso exclusivo para preparo de diversos tipos de brigadeiros de vários sabores?

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